白鶴芋，別名：白掌、苞葉芋、一帆風(fēng)順。屬天南星科、白鶴芋屬多年生草本植物，白鶴芋翠綠葉片，潔白佛焰苞，非常清新幽雅，是世界重要的觀賞花。

它還是可以過濾室內(nèi)廢氣的能手，對付氨氣，丙酮，苯和甲醛都有一定功效。20世紀(jì)初開始應(yīng)用于盆栽觀賞，到80年代在歐洲已十分流行，視白鶴芋為"清白之花"，具有純潔平靜、祥和安泰之意。

形態(tài)特征：白鶴芋的花葶直立，高出葉叢，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圓柱狀，白色。常見高45厘米。株高40厘米葉大、灰綠色。大型種，葉深色，花小、白色，生長慢。用119厘米盆，栽植后8個(gè)月開花。

花序?yàn)橐蝗馑牖ㄐ颍▋尚曰騿涡?，花被缺或?yàn)?個(gè)鱗片狀體；雄蕊1至多數(shù)，分離或合生成雄蕊柱，退化雄蕊常存在；子房1，由1至數(shù)心皮合成。白鶴芋的花期一般為5-8月。

生長習(xí)性：白鶴芋喜陽、不耐寒、較喜水、較喜肥。白鶴芋喜高溫多濕和半陰環(huán)境。白鶴芋葉片較大，對濕度比較敏感。夏季高溫和秋季干燥時(shí)，要多噴水，保證空氣濕度在50%以上，有利于葉片生長。

高溫干燥時(shí)，葉片容易卷曲，葉片變小、枯萎脫落，花期縮短。白鶴芋怕強(qiáng)光暴曬，夏季遮蔭60%～70%，但長期光照不足，則不易開花土壤以肥沃、含腐殖質(zhì)豐富的壤土為好。喜高溫多濕和半陰環(huán)境。

白掌的栽培技術(shù)

盆栽用土：白鶴芋的盆栽用土以腐葉土、泥炭土和粗沙的混合土，加少量過磷酸鈣為宜。常用15～19厘米盆。生長期保持盆土濕潤，每半月施肥1次。白鶴芋萌蘗力較強(qiáng)，每年換盆時(shí)，注意修根和剪除枯萎葉片。過密植株進(jìn)行分株后盆栽。

白鶴芋較耐陰，只要有60%左右的散射光即可滿足其生長需要，因此可常年放在室內(nèi)具有明亮散射光處培養(yǎng)。夏季可遮去60%～70%的陽光。冬季夜間最低溫度應(yīng)在14～1 6℃，白天應(yīng)在25℃左右。長期低溫，易引起葉片脫落或焦黃狀。

適宜濕度：生長期間應(yīng)經(jīng)常保持盆土濕潤，但要避免澆水過多，盆土長期潮濕，否則易引起爛根和植株枯黃。夏季和干旱季節(jié)應(yīng)經(jīng)常用細(xì)眼噴霧器往葉面上噴水，并向植株周圍地面上灑水，以保持空氣濕潤，對其生長發(fā)育十分有益；

氣候干燥，空氣濕度低，新生葉片會變小發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)枯黃脫落。冬季要控制澆水，以盆土微濕為宜。 生長旺季每1～2周施一次稀薄的復(fù)合肥或腐熟餅肥水，這樣既利于植株生長健壯，又利于不斷開花。北方冬季溫度低，應(yīng)停止施肥。

換盆：盆栽用土可用腐葉土或泥炭土加1/4左右河沙或珍珠巖均勻配成，另外加少量骨粉或餅?zāi)┳骰?。盆土要求疏松、排水和透氣性良好。一般每年早春新芽大量萌發(fā)前要換盆一次。

換盆時(shí)去掉部分宿土，修整根系，添加新的培養(yǎng)土并栽植在大一號的盆中，以利根系發(fā)育，利于生長茁壯土壤以肥沃、含腐殖質(zhì)豐富的壤土為好。生性強(qiáng)健，耐熱、耐濕、耐陰。華東地區(qū)栽植需溫室越冬。

白掌的繁殖方式：白鶴芋常用分株、播種和組培繁殖

分株繁殖：以5～6月進(jìn)行最好。將整株從盆內(nèi)托出，從株叢基部將根莖切開，每叢至少有3～4枚葉片，分栽后放半陰處恢復(fù)。

播種繁殖：開花后經(jīng)人工授粉，可以得到種子。采種后需立即播種，發(fā)芽溫度為30℃，播后10～15天發(fā)芽。如發(fā)芽時(shí)遇溫度過低，種子易腐爛。

組培繁殖：20世紀(jì)70年代末和80年代初白鶴芋在美國、德國已開始進(jìn)行組培繁殖。以幼嫩花序和側(cè)芽為外植體，經(jīng)消毒后接種在添加10毫克/升6－芐氨基腺嘌呤和2毫克/升吲哚乙酸的MS培養(yǎng)基上，40～45天后長出愈傷組織和不定芽。再把不定芽轉(zhuǎn)移到添加吲哚乙酸2毫克/升的MS培養(yǎng)基上，30～40天誘導(dǎo)生根，成為完整植株。