雛菊又名馬頭蘭花、延命菊，春菊、太陽菊等。是菊科雛菊屬植物的一種，多年生草本植物。高10厘米左右。雛菊原產于歐洲。原種被視為叢生的雜草，開花期在春季。雛菊在能夠渡夏的寒冷地區(qū)可以進行分枝繁殖。早春開花，生氣盎然，具有君子的風度和天真爛漫的風采，深得意大利人的喜愛，因而推舉為國花。

形態(tài)特征：多年生或一年生葶狀草本，高10厘米左右。葉基生，草質，匙形，頂端圓鈍，基部漸狹成柄，上半部邊緣有疏鈍齒或波狀齒。頭狀花序單生，直徑2.5-3.5厘米，花葶被毛；總苞半球形或寬鐘形；

總苞片近2層，稍不等長，長橢圓形，頂端鈍，外面被柔毛。舌狀花一層，雌性，舌片白色帶粉紅色，開展，全緣或有2-3齒，中央有多數兩性花，都結果實，筒狀，檐部長，有4-5裂片。

生長習性：雛菊性喜冷涼氣候， 忌炎熱。喜光， 又耐半陰，對栽培地土壤要求不嚴格。雛菊種子發(fā)芽適溫22-28℃，生育適溫20-25℃。西南地區(qū)適宜種植中、小花單瓣或半重瓣品種。中、大花重瓣品種長勢弱， 結籽差。原產歐洲，中國各地庭園栽培作為花壇觀賞植物。

雛菊的繁殖方法：可采用分株、扦插、嫁接、播種等多種方法。嫁接法和播種法，技術要求條件高，繁殖過程比較繁瑣，沒有高超的削切、嫁接技巧及良種的選擇、人工授粉等技術，很難繁殖成功。這兩種繁殖方法，也只有需要大量育苗時，在苗圃中進行，家庭養(yǎng)菊，一般多采用分株法和扦插法來進行繁殖。

種子繁殖：南方多在秋季8-9月份播種，也可春播，但往往夏季生長不良。北方多在春季播種，也可秋播，但在冬季花苗需移入溫室進行栽培管理。由于雛菊的種子比較小，通常采取撒播的方式。

但播種苗往往不能保持母株的特征。播種前施足腐熟的有機肥為基肥，并深翻細耙，做成平畦。用細沙混勻種子撒播，上覆蓋細土厚0.5厘米左右，播種后覆蓋遮陽網并澆透水。播后保持溫度在28℃左右，在早春陰冷多雨時覆蓋塑料薄膜，以保持土壤濕度和溫度。

澆水宜細噴，以防土壤表層板結。約10天后小苗出土，揭去遮陽網或塑料薄膜，在幼苗具2-3片時即可移栽到大田。菊花菜可直播，在中國南方2月即可播種，在北方寒冷地區(qū)于4月上旬方可播種，每畝用種量約0.2千克。

分株繁殖：由于實生苗變異較大，對于一些優(yōu)良品種可采用分株法繁殖，但生長勢不如實生苗，且結實差。在3月中下旬可將老茬菊花菜挖出，露出根頸部，將已有根系的側芽連同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌發(fā)新梢時進行較適宜。

扦插繁殖：在整個生長季節(jié)均可進行扦插繁殖，以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入經堆漚腐熟的有機肥。剪取具3-5個節(jié)位、長8-10厘米的枝條，摘除基部葉片。

入土深度為插條長的1/3-1/2。扦插后保持功床濕潤，忌澇漬，高溫季節(jié)需遮陰，而在溫度較低時可搭塑料薄膜拱棚保溫保濕。一般15天后可移植到大田。

栽培技術：雛菊較耐移植，移植可使其多發(fā)根。不需作株形修剪和打頂來控制花期。

播種育苗：雛菊種子很小，每克種子有4900-6600粒，多在9月份播種。而浙江地區(qū)一般在7月份下旬即開始播種，主要在7月下旬-8月中旬播種為多。此時播種元旦為盛期。

播種選用疏松、透氣的介質。介質經消毒處理，最好再用蛭石覆蓋，薄薄一層，以不見種子為度。因雛菊種子很小，不宜點播，所以一般用撒播，當苗長有2-3片真葉即可移植一次。

播種用介質pH值在5.8-6.5為宜，EC值在0.5-0.75較適宜，播后保持18-20℃的溫度，80-90%的濕度，5-8天發(fā)芽。在江浙一帶還可春播，但育苗長勢和開花都不如秋播苗。所以一般不用春播。

第一階段：播種后保持18-22℃的溫度和80-90%的濕度。5-8天胚根長出。發(fā)芽后仍要保持介質的濕潤，不需噴肥，需要給予光照，但發(fā)芽時光照不能太強，仍要適當遮蔭。在7-8月份，中午前后仍要遮蔭進行降溫。

第二階段：此階段濕度在70-80%，能使其根扎入介質吸收養(yǎng)分供其子葉的伸展，溫度控制在16-20℃等到第一對真葉展開即可開始施肥，以50ppm的20-10-20水溶性肥料為主。此階段過后即可開始用288或128穴盤進行一次移植。

第三階段：此階段為苗的快速生長期，要防止介質過濕，以50ppm的20-10-20和14-0-14的花卉專用肥交替施用。由于氣溫的高低和蒸騰的大小，一般2-3天澆一次液肥，而不再澆水。這是種苗生產中的一種較科學的水肥管理方法。

如按傳統(tǒng)方法，以隔時間段澆一次肥，則濃度相對加至70-100ppm。但在澆水或肥之間應讓介質稍干一下，利用干濕交替來促進苗的生長和根系的發(fā)育。當苗長有2-3對真葉，苗高3-100px，根系發(fā)育基本完全，即可進行下一階段的煉苗。

第四階段：此階段苗的根系已長好，已有3對真葉。可考慮上盆前的煉苗過程。溫度同上一階段，濕度略有降低。此階段水分控制尤其重要。施用14-0-14水溶性肥料，否則苗很容易徒長。所以要有充足的陽光，加強通風，控制溫度和濕度，防止其徒長。