石竹是石竹科石竹屬的多年生草本植物。分布于俄羅斯、朝鮮以及中國大陸的北方、南方等地，生長于海拔10米至2,700米的地區(qū)，多生長在草原及山坡草地，目前已作為觀賞植物由人工在世界范圍內引種廣泛栽培，已培育出大量栽培種。

形態(tài)特征：石竹的花單生枝端或數(shù)花集成聚傘花序；花梗長1-3厘米；苞片4，卵形，頂端長漸尖，長達花萼1/2以上，邊緣膜質，有緣毛；花萼圓筒形，長15-25毫米，直徑4-5毫米，有縱條紋，萼齒披針形，長約5毫米，直伸，頂端尖，有緣毛；

花瓣長15-18毫米，瓣片倒卵狀三角形，長13-15毫米，紫紅色、粉紅色、鮮紅色或白色；頂緣不整齊齒裂，喉部有斑紋，疏生髯毛；雄蕊露出喉部外，花藥藍色；子房長圓形，花柱線形。石竹的果期為7-9月。

生長習性：石竹性耐寒、耐干旱，不耐酷暑，夏季多生長不良或枯萎，栽培時應注意遮蔭降溫。喜陽光充足、干燥，通風及涼爽濕潤氣候。要求肥沃、疏松、排水良好及含石灰質的壤土或沙質壤土，忌水澇，好肥。耐堿性土較好。

石竹花日開夜合，若上午日照，中午遮蔭，晚上露夜，則可延長觀賞期，并使之不斷抽枝開花。石竹生長于海拔10米至2,700米的地區(qū)，多生長在草原及山坡草地，目前已作為觀賞植物，由人工在世界各地引種廣泛栽培，并已培育出大量栽培種。石竹的花期為5-6月。

石竹的繁殖方式：石竹常用播種、扦插和分株繁殖

播種繁殖：種子發(fā)芽最適溫度為21至22℃。播種繁殖一般在9月進行。播種于露地苗床，播后保持盆土濕潤，播后5天即可出芽，10天左右即出苗，苗期生長適溫10-20℃。當苗長出4-5片葉時可移植，翌春開花。也可于9月露地直播或11-12月冷室盆播，翌年4月定植于露地。 

扦插繁殖：扦插繁殖在10月至翌年2月下旬到3月進行，枝葉茂盛期剪取嫩枝5-6厘米長作插條，插后15-20天主根。

分株繁殖：分株繁殖多在花后利用老株分株，可在秋季或早春進行。例如可于4月分株，夏季注意排水，9月份以后加強肥水管理，于10月初再次開花。

石竹的病害防治：石竹常有銹病和紅蜘蛛危害

銹病：在清掃園林病枝后及時噴藥預防，可噴2~5度石硫合劑或五氯酚鈉200~300倍液。防治轉主寄生植物上的銹病，應在3月上中旬噴藥1~2次，以殺死越冬菌源孢子；

在生長季節(jié)，當新葉展開后，可選用25粉銹寧1500~2000倍液，50代森錳鋅500倍液，或25甲霜銅可濕性粉劑800倍液噴霧，每隔7~10天1次，連續(xù)防治2~3次。可用50萎銹靈可濕性粉劑1500倍液噴灑。

紅蜘蛛：在越冬卵孵化前刮樹皮并集中燒毀，刮皮后在樹干涂白（石灰水）殺死大部分越冬卵。根據(jù)紅蜘蛛越冬卵孵化規(guī)律和孵化后首先在雜草上取食繁殖的習性；早春進行翻地，清除地面雜草，保持越冬卵孵化期間田間沒有雜草，使紅蜘蛛因找不到食物而死亡。

化學防治應用螨危4000~5000倍均勻噴霧，40%三氯殺螨醇乳油1000~1500倍液，20%螨死凈可濕性粉劑2000倍液，15%噠螨靈乳油2000倍液，1.8%齊螨素乳油6000~8000倍等均可達到理想的防治效果。

石竹的主要價值

園林用途：石竹已廣泛栽培。育出許多品種，是很好的觀賞花卉。石竹株型低矮，莖稈似竹，葉叢青翠，自然花期5~9月，從暮春季節(jié)可開至仲秋，溫室盆栽可以花開四季。

花頂生枝端，單生或成對，也有呈圓錐狀聚傘花序；花徑不大，僅2至3厘米，但花朵繁茂，此起彼伏，觀賞期較長?；ㄉ邪?、粉、紅、粉紅、大紅、紫、淡紫、黃、藍等，五彩繽紛，變化萬端。

石竹在園林中可用于花壇、花境、花臺或盆栽，也可用于巖石園和草坪邊緣點綴。大面積成片栽植時可作景觀地被材料，另外石竹有吸收二氧化硫和氯氣的本領，凡有毒氣的地方可以多種。切花觀賞亦佳。

食用價值：石竹屬小型優(yōu)良筍材兩用竹種，石竹的竹材堅韌、壁厚、富彈性。筍質優(yōu)良，殼薄肉厚，味鮮美，可鮮食，也是加工天目筍干的優(yōu)質原料。如浙江的天目筍干，安徽的寧國青筍，均以石竹筍加工制成。石竹筍干不僅在國內暢銷，而且遠銷東南亞各國。