臘梅，蠟梅科蠟梅屬，落葉灌木，常叢生。葉對生，橢圓狀卵形至卵狀披針形，花著生于第二年生枝條葉腋內，先花后葉，芳香，直徑2~4厘米；花被片圓形、長圓形、倒卵形、橢圓形或匙形，無毛，花絲比花藥長或等長，花藥內彎，無毛，花柱長達子房3倍，基部被毛。果托近木質化，口部收縮，并具有鉆狀披針形的被毛附生物。冬末先葉開花。

臘梅的名字由來：

此花名稱中有個“臘”字，和蜂蠟的“蠟”字相同。蜂蠟俗稱黃蠟。蠟梅開黃花，原名黃梅。古籍《禮記》上說：“蠟也者，索也。歲十二月，合聚萬物而索饗之也”。古代十二月的一種祭祀就叫“蠟”。因當時歲暮為舉行大祭祀之月，故農(nóng)歷十二月就叫蠟月。而蠟梅開于蠟月，故此得名?！跋灐弊窒抵艽?，秦代改用“臘”字，因而蠟月和蠟梅的“蠟”字，可和“臘”字通用。所以蠟梅與臘梅，可以通用。

臘梅的花語和象征：

1、高風亮節(jié)

臘梅花有著高風亮節(jié)的花語和象征，臘梅又叫做寒梅，屬于臘梅科的落葉灌木，臘梅會在每年的寒冬季節(jié)開放，多被詩人用來歌頌品德高尚的人，可將臘梅送給老人或老師，來表達自己對他們的一種崇拜之情。

2、堅韌不拔

臘梅花還有著堅韌不拔的花語，臘梅花具有一定的耐寒性，會在百花凋謝的季節(jié)里開花，代表著人們部位強權的精神，給人一種堅毅和忠貞的感覺，可將臘梅花送給遇到挫折的朋友，希望他永不放棄。

3、靈動可愛

臘梅花有著靈動可愛的含義，臘梅花顏色呈淡黃色，花形較為小巧可愛，花香較為清淡，可用作綠化和觀賞?？蓪⑴D梅花送給心儀的女孩子，表達自己的愛意，也可見臘梅花栽種到家門口來美化環(huán)境。

4、高雅

臘梅花也有著高雅的象征，臘梅花的枝條較為優(yōu)美，枝葉挺立，好似一個行為舉止都很高雅的人，可將臘梅花贈給老師和朋友，表達出對他們高雅舉止和高雅氣質的一種贊美之情。

臘梅的傳說：

蠟梅是我國特有的珍貴花木，原產(chǎn)于中部的秦嶺、大巴山、武當山一帶。近年在湖北神農(nóng)架發(fā)現(xiàn)有大面積的野生蠟梅林。在河南省鄢陵縣姚家村，幾乎家家戶戶的屋前宅后都遍植蠟梅，素有“姚家黃梅冠天下”的美譽。姚家村種植蠟梅有著悠久的歷史。傳說，原來蠟梅并無芳香的氣味。西周鄢國(在今河南鄢陵西北)的國君，很喜歡黃梅花，但嫌其不香。便下令花匠限期讓黃梅吐香，否則全部處死。在束手無策時，一位姓姚的叫化子帶來幾枝臭梅，幫助嫁接在黃梅上。過了一段時間，黃梅花苞發(fā)出了陣陣清香。國君龍顏大喜，立即下令把姓姚的花匠召到花園當花工。后來鄢國被鄭國所滅，宮廷一片廢墟。但花園保留下來，成了一條姚家村，專門種養(yǎng)黃梅。

臘梅的價值：

臘梅具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳的作用。

常喝臘梅花茶具有治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痹、百日咳。

臘梅對女性也有很好的作用，常喝有降低血糖、興奮子宮及腸管的作用。

此外，常喝臘梅花茶還具有改善青春痘，粉刺，黑斑的功效。