近幾年，市面上流行一種叫做永生花的花卉，可能很多人都還不是很了解永生花和干花的區(qū)別，所以很多人都以為永生花就是干花，就是可以保存很久的花，其實并不是，永生花在制作方法、手感和品相上都跟干花不一樣，大家千萬不要模糊了這個概念。

永生花（PreservedFreshFlower）也叫保鮮花、生態(tài)花，國外又叫“永不凋謝的鮮花”。永生花是使用玫瑰、康乃馨、蝴蝶蘭、繡球等品類的鮮切花，經(jīng)過脫水、脫色、烘干、染色等一系列復(fù)雜工序加工而成的干花。

永生花無論是色澤、形狀、手感幾乎與鮮花無異，它保持了鮮花的特質(zhì)，且顏色更為豐富、用途更高、保存時間至少3年，是花藝設(shè)計、居家裝飾、慶典活動最為理想的花卉深加工產(chǎn)品。

永生花產(chǎn)品自上世紀在德國出現(xiàn)后，就一直受到西方國家白領(lǐng)階層和上流消費者們的追捧，2012年至今，日本市場上“永生花”非常暢銷，每年至少需求1億朵以上。

制作工藝：在制作方法上永生花和干花的區(qū)別還是比較大的，雖然它倆都是由天然的鮮花制作而成，但是永生的制作方法更為麻煩，它們是經(jīng)過脫水、脫色、烘干、染色等一系列復(fù)雜工序加工而成，保存了鮮花的柔軟度，看起來與鮮花無異；但是干花是利用鮮花自然風(fēng)干、微波爐烘干等方法把鮮花中的水分脫離出來而制成的花。

手感和質(zhì)感：永生花的制成是通過一種特殊的方法，鮮花經(jīng)過洗脫來清除植物細胞的內(nèi)含物-糖分、脂肪等，經(jīng)過了保鮮和染色的植物細胞保持了天然結(jié)構(gòu)、形態(tài)和色澤。

所以摸起來的感覺跟新鮮的鮮花是沒有差別的;而干花就不一樣了，干花因為是使鮮花失去了水分制成的，所以干花摸起來的手感是干巴巴的，不新鮮，也不好看。

品相：永生花經(jīng)過特殊手法的處理，雖然名字變了，但是整個花看起來還是與正常鮮花是一模一樣的，看起來就是新鮮的鮮花;但是干花是經(jīng)過烘干或者自然風(fēng)干而成，所以干花給人的感覺是干皺的，一看就是不新鮮的花，干花講究的是一種凄涼之美，這也是永生花和干花的區(qū)別之一。

保存時間：永生花是一種可以長期保存的花，它保持了鮮花的特質(zhì)、也保持了鮮花艷麗的顏色，至少可以保存3年的時間，在很多花卉設(shè)計、家居裝飾中有會用到;干花的保存時間也是比較久的，但是干花的保存相對麻煩，必須放置在干燥通風(fēng)的地方，不然干花很容易潮濕、腐敗。

價格：目前因為技術(shù)方面的限制，市面上大多數(shù)的永生花都是從國外進口的，所以永生花的價格都是比較高的，單朵永生玫瑰外加包裝售價可以達到幾百元不等。但是干花的造價相對來說就很便宜了，大家甚至可以自己制作干花。

市場前景：永生花作為一種創(chuàng)作型花卉，未來在中國的市場還是會比較受歡迎的，近些年的大型花卉展中，很多公司都在推廣永生花，永生花的用途特是比較大的，花卉設(shè)計、家居裝飾以及活動慶典中都可以用到。而干花相對來說已經(jīng)成為大家所熟知的花卉，前景沒有永生花大。

永生花的制作方法

選擇花材：制作永生花我們首先要做的就是選擇最美、最好看的花作為花材，最好是剛剛開放、質(zhì)地比較堅韌、花瓣比較厚實的深色中小型花。選定花材后要在最短的時間內(nèi)修剪花枝，用冷鏈的方式開始實行下一道工序。

脫水和脫色：將修剪好的花放入甲醇和乙醇混合的液體中進行脫水和脫色，24小時后顏色脫干凈了就快速把花移到使用聚乙二醇等不易揮發(fā)且安全性高的有機液體中，浸泡36個小時，這里需要注意的是，浸泡的過程一定要密封。

染色：染色需要先去掉花細胞壁中的花青素，然后通過環(huán)保有機的染色劑還原鮮花的色彩。

自然干燥：完成前面三部之后就需要把花放置在干燥通風(fēng)的地方進行晾曬，注意一定要避光，七日后即可干燥。