榆葉梅，又叫小桃紅，它的花朵長得如同梅花一般小巧玲瓏，葉子像榆樹的葉片，故名榆葉梅，不僅能觀花，也能觀葉，具有較高的欣賞價(jià)值。最近很多花友們非常困惑，榆葉梅的果實(shí)能吃嗎？榆葉梅還有哪些用途呢？

榆葉梅（學(xué)名：Amygdalus triloba），又叫小桃紅，因其葉片像榆樹葉，花朵酷似梅花而得名。為灌木稀小喬木，高2-3米；枝條開展，具多數(shù)短小枝；小枝灰色，一年生枝灰褐色，無毛或幼時(shí)微被短柔毛；

冬芽短小，長2-3毫米。枝紫褐色，葉寬橢圓形至倒卵形，先端3裂狀，緣有不等的粗重鋸齒；花單瓣至重瓣，紫紅色，1～2朵生于葉腋，花期4月；核果紅色，近球形，有毛。

榆葉梅在中國已有數(shù)百年栽培歷史，全國各地多數(shù)公園內(nèi)均有栽植。本種開花早，主要供觀賞，常見栽培類型有重瓣榆葉梅（花重瓣，粉紅色；萼片通常10枚）、鸞枝（花瓣與萼片各10枚，花粉紅色；葉片下面無毛）。

形態(tài)特征：短枝上的葉常簇生，一年生枝上的葉互生；葉片寬橢圓形至倒卵形，長2-6厘米，寬1.5-3（4）厘米，先端短漸尖，常3裂，基部寬楔形，上面具疏柔毛或無毛，下面被短柔毛，葉邊具粗鋸齒或重鋸齒；葉柄長5-10毫米，被短柔毛。

花1-2朵，先于葉開放，直徑2-3厘米；花梗長4-8毫米；萼筒寬鐘形，長3-5毫米，無毛或幼時(shí)微具毛；萼片卵形或卵狀披針形，無毛，近先端疏生小鋸齒；花瓣近圓形或?qū)挼孤研危L6-10毫米，先端圓鈍，有時(shí)微凹，粉紅色；雄蕊約25-30，短于花瓣；子房密被短柔毛，花柱稍長于雄蕊。

果實(shí)近球形，直徑1-1.8厘米，頂端具短小尖頭，紅色，外被短柔毛；果梗長5-10毫米；果肉薄，成熟時(shí)開裂；核近球形，具厚硬殼，直徑1-1.6厘米，兩側(cè)幾不壓扁，頂端圓鈍，表面具不整齊的網(wǎng)紋。花期4-5月，果期5-7月。

榆葉梅的果實(shí)能吃嗎：其實(shí)，榆葉梅的果實(shí)并沒有毒，它的果實(shí)為紅色，直徑1-1.8厘米，看上去如同葡萄一般，果肉很薄，看上去非常有食欲。不過榆葉梅味道酸澀，而且口感并不好，所以食用價(jià)值不高。

榆葉梅果實(shí)有兩種，一種是核很大汁肉卻很少，表面看起來光鮮靚麗，但是肉不多，吃起來又酸又澀，口感不是很好。雖然可以放心食用，不會有什么副作用，但是體質(zhì)特殊的人群還需要謹(jǐn)慎，以免對身體造成不利的影響。

榆葉梅的花語：春光明媚、花團(tuán)錦簇和欣欣向榮的意思。榆葉梅，又名榆梅、小桃紅、榆葉鸞枝。因其葉似榆，花如梅，故名“榆葉梅”。又因其變種枝短花密，滿枝綴花，故又名“鸞枝”。

榆葉梅枝葉茂密，花繁色艷，是我國北方地區(qū)普遍栽培的早春觀花樹種，以反映春光明媚、花團(tuán)錦簇的欣欣向榮景象。呈半球形的植株全部布滿色彩艷麗的花朵，十分美麗且壯觀。

榆葉梅有較強(qiáng)的抗鹽堿能力，北京園林中最宜大量應(yīng)用，以反映春光明媚、花團(tuán)錦簇的欣欣向榮景象。宜植于公園草地、路邊，或庭園中的墻角、池畔等。如將榆葉梅植于常綠樹前，或配植于山石處，則能產(chǎn)生良好的觀賞效果。

與連翹搭配種植，盛開時(shí)紅黃相映更顯春意盎然。在園林或庭院中宜蒼松翠柏叢植，或宜連翹配植，孤植、叢植或列植為花籬，景觀極佳，也可盆栽或作切花。

榆葉梅的主要價(jià)值

觀賞作用：榆葉梅的葉片像是榆樹葉，花朵又像是梅花，所以得名“榆葉梅”，枝葉茂密，花繁色艷，宜植于公園草地、路邊，或庭園中的墻角、池畔等。如將榆葉梅植于常綠樹前，或配植于山石處，則能產(chǎn)生良好的觀賞效果，也可以作為盆栽或者作切花使用。

把榆葉梅與其他花色的植物搭配種植，在春秋季花盛開時(shí)候，花形、花色均極美觀，各色花爭相斗艷，景色宜人，是不可多得的園林綠化植物。比如與邊翹搭配種植，盛開時(shí)紅黃相映更顯春意盎然。

園林價(jià)值：因?yàn)橛苋~梅比較耐鹽堿而且耐寒，所以在北方它常被種在路邊、公園等地，和周圍的常綠植物搭配起來，視覺沖擊更強(qiáng)，在加上它的花期比大部分植物要早，所以園林價(jià)值極高。

藥用價(jià)值：榆葉梅的種子含有較高的藥用價(jià)值，它具有潤腸、利水、下氣、潤燥的功效，能夠治療腹脹、大腸氣滯、小便不利等等癥狀。

凈化空氣：榆葉梅是一種灌木或者小喬木，植株的高度通常在2-3米，可種在庭院中，也可以養(yǎng)在室內(nèi)，它能吸收空氣中的二氧化碳等氣體，經(jīng)過光合作用釋放氧氣，葉柄還有短肉毛可以吸附灰塵，因此榆葉梅的功效與作用中，它具有凈化空氣的作用。