“ 內(nèi)容摘要: 鮮花消費的市場規(guī)模不斷擴大。不僅是在節(jié)日里,日常生活中人們也會購買鮮花來愉悅心情。所以很多的創(chuàng)業(yè)者在這樣的前提下,紛紛投入鮮花行業(yè)的懷抱。那對于一個新手來說,要如何去開一家花店呢? ”
鮮花消費的市場規(guī)模不斷擴大。不僅是在節(jié)日里,日常生活中人們也會購買鮮花來愉悅心情。所以很多的創(chuàng)業(yè)者在這樣的前提下,紛紛投入鮮花行業(yè)的懷抱。那對于一個新手來說,要如何去開一家花店呢?
現(xiàn)在開花店的特別多,大城市一個商場里幾個,縣城都是一條街一家,有的地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開了鮮花店。因為市場需求大,盈利多,才有這種行業(yè)的崛起。
利潤大,競爭也多。作為一個剛?cè)胄袠I(yè)的新手,還是小心翼翼為好。首先得先去了解一下,可以經(jīng)常去花店逛逛,自己買下鮮花,也跟老板淺談行業(yè)、鮮花知識。然后就是選址問題了,要多找?guī)讉€地方看看,周末還有上下班時,哪個地方人流量多些。
當然人流量指的是逛街的,不是轉(zhuǎn)車。另外肯定是要先去學(xué)習(xí)花藝,花藝師的手藝直接關(guān)系到店里鮮花的品格,或者是直接請一個花藝師。新手開花店還需要找到好的供應(yīng)商,貨比三家才能選到最適合的。
第一步,先做市場調(diào)研,了解當?shù)厝说南M習(xí)慣,花店主要的客戶群體為年輕人居多,所以選址很重要,第二步,找合適的鋪面,盡量避免高租金的鋪面;第三步,挑選貨源;每個城市都有一個比較集中的花卉批發(fā)市場,多了解,選一家值得信賴的老板,長期合作;第四步,給店鋪起一個響亮有文雅的名字,擇日開張。
首先,你需要擁有過硬的專業(yè)知識,花藝制作自然是不用說的了,你沒有好的手藝,如何去跟其他花店競爭呢!其次,相關(guān)的知識,比如花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,花材的保養(yǎng)方法等等涉及到專業(yè)領(lǐng)域的知識,都必須熟練掌握。
增加新產(chǎn)品
可以通過開發(fā)新產(chǎn)品來達到增加營收目的。各類鮮花制品是花店的主要收入來源,但是我們還可以通過對消費群體需求的研究,開設(shè)出更多的新產(chǎn)品與新服務(wù)。
關(guān)于選址
一般高檔花店要開在商業(yè)街上,吸引消費能力高的顧客,店租高但是賣花的利潤也高。低端一點的花店可以開在人流量大的小區(qū)里,專做熟人生意,定價實惠一點。
花店裝修
根據(jù)不同的情況具體分析。選擇好合適的風(fēng)格主題,選擇適合的元素來裝修。如果你的店面較小,那可以考慮多裝些有反射功能的玻璃,這樣店面空間就顯得大了。
為了體現(xiàn)花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外可考慮店面前庭適當裝修后,后庭作倉庫用,以減小裝修費用。
進貨渠道
因為鮮花的質(zhì)量和價位是贏得市場的法寶,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使利潤空間得到最大保證。
經(jīng)營策略信譽是關(guān)健
一靠花卉質(zhì)量與價格,二靠服務(wù)質(zhì)量。如果花卉質(zhì)量、價格由供貨商把關(guān)的話,店主就要靠服務(wù)質(zhì)量取勝了,不管是什么樣的花店,想要經(jīng)營好就要和顧客打好交道。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,如今不少行業(yè)都紛紛涉足電商。對于花卉行業(yè)來說,也不例外。固定門店的客流量總歸是有限的,但是我們還可以拓展線上的潛在客戶,下線、線上結(jié)合做生意。由于鮮花的運輸成本較高,因此,如果想要做線上生意的話,可以從本地做起,做同城鮮花配送。