紅球姜是姜科姜屬植物，拉丁學(xué)名Zingiberzerumber主要分布于亞洲熱帶；印度至馬來(lái)半島等地，我國(guó)內(nèi)臺(tái)灣省，海南省，廣東省，廣西自治區(qū)均有分布。紅球姜喜半陰，喜溫?zé)釟夂颍才潘己玫乃嵝酝寥?，紅球姜具有觀賞及藥用價(jià)值。

形態(tài)特征：紅球姜具塊狀根莖。葉成二列，葉鞘抱莖。葉長(zhǎng)圓狀披針形。穗狀花序著生于花莖頂端，近長(zhǎng)圓形，松果狀。苞片密集，覆瓦狀排列，幼時(shí)綠色，后轉(zhuǎn)紅色。小花具細(xì)長(zhǎng)花冠筒，檐部3裂，白色。花期夏、秋季。根莖塊狀，內(nèi)部淡黃色；株高0.6-2米。

紅球姜葉片披針形至長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)15-40厘米，寬3-8厘米，無(wú)毛或背面被疏長(zhǎng)柔毛；無(wú)柄或具短柄；葉舌長(zhǎng)1.5-2厘米?？偦üｉL(zhǎng)10-30厘米，被5-7枚鱗片狀鞘；花序球果狀，頂端鈍，長(zhǎng)6-15厘米，寬3.5-5厘米；

苞片覆瓦狀排列，緊密，近圓形，長(zhǎng)2-3.5厘米，初時(shí)淡綠色，后變紅色，邊緣膜質(zhì)，被小柔毛，內(nèi)常貯有粘液；花萼長(zhǎng)1.2-2厘米，膜質(zhì)，一側(cè)開(kāi)裂；花冠管長(zhǎng)2-3厘米，纖細(xì)，裂片披針形，淡黃色，后方的一枚長(zhǎng)，長(zhǎng)1.5-2.5厘米；

唇瓣淡黃色，中央裂片近圓形或近倒卵形，長(zhǎng)1.5-2厘米，寬約1.5厘米，頂端2裂，側(cè)裂片倒卵形，長(zhǎng)約1厘米；雄蕊長(zhǎng)1厘米，藥隔附屬體喙?fàn)?，長(zhǎng)8毫米。蒴果橢圓形，長(zhǎng)8-12毫米；種子黑色。紅球姜花期：7-9月，果期：10月。

生長(zhǎng)習(xí)性：紅球姜喜半陰，喜溫?zé)釟夂?，喜排水良好的酸性土壤。紅球姜為喜半蔭植物，生于林下蔭濕處，適于各種土壤生長(zhǎng)，以肥沃、排水良好之壤土或砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)土種植最好。

紅球姜喜溫?zé)釟夂颍仓陮?duì)強(qiáng)光照反應(yīng)敏感，喜陽(yáng)耐半蔭環(huán)境，最適生長(zhǎng)溫度為22—30℃，11月份以后，溫度低于20℃以下植株生長(zhǎng)緩慢或停止生長(zhǎng)，地上部分開(kāi)始萎蔫、凋謝。冬季休眠，可剪除地上部枯枝敗葉，土壤保持半濕潤(rùn)狀態(tài)，不宜太干。翌年3月植株開(kāi)始萌芽。

在35℃以上高溫條件下能生長(zhǎng)良好，但要有充足的水分供應(yīng)，否則花莖縮短，植株呈萎蔫狀，但怕漬，積水易引起根莖腐爛。整個(gè)生育期要求有較適當(dāng)?shù)姆仕?yīng)即可，切不可肥水太多，否則引起植株徒長(zhǎng)，地下部不再抽苔開(kāi)花，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

紅球姜的種植方式

當(dāng)春季發(fā)生新枝時(shí)分株繁殖。紅球姜以無(wú)性繁殖為主，有分株法與切割塊莖法兩種繁殖方法，即可將從母株長(zhǎng)出的側(cè)芽分株成獨(dú)立株，也可以在春季將塊莖挖起2～3個(gè)芽為一小塊來(lái)切割繁殖。

種苗繁殖技術(shù)：紅球姜以無(wú)性繁殖為主，一般采用分株法、分地下莖法繁殖，生產(chǎn)上大面積栽培時(shí)可用工廠化組培快繁育苗。用分地下莖法繁殖一般在春季進(jìn)行，將地下之塊莖挖起以1～2個(gè)芽連根莖用利刀切開(kāi)種植于大田即可，切口注意消毒處理。

種植季節(jié)及種植方式：紅球姜宜春、夏季栽培。在廣州地區(qū)栽培最適季節(jié)為春季3～4月份，此時(shí)溫度上升，姜芽正處于萌動(dòng)狀態(tài)，種植后能迅速萌芽生長(zhǎng)，有利于當(dāng)年獲取高產(chǎn)。夏季也可栽培，但此時(shí)栽培營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，不易獲得高產(chǎn)。冬季受短日照及溫度影響，即使采用保護(hù)地栽培，也不能生產(chǎn)。

紅球姜性喜陰涼環(huán)境，在有樹(shù)蔭稍透光的環(huán)境條件下能抽出漂亮的花球，產(chǎn)量也高，但怕漬，多采用單行、雙行高畦栽培或成片種植于山坡陰濕樹(shù)林下。種植密度為40厘米×40厘米，畝植4000～5000株苗或塊莖。

分球法：春季2~3月,選擇粗壯塊莖,用枝剪或利刀剪切成5~10厘米長(zhǎng)韻小塊莖,莖上留1~3個(gè)芽,然后在切口處涂上草木灰,防止細(xì)菌感染,便可栽種。紅球姜發(fā)芽后,當(dāng)苗長(zhǎng)到10~20厘米時(shí),用利刀從母株的塊莖上將小苗分割出來(lái),小苗盡可能同小塊莖連在一起,保持根莖完整,栽種時(shí)容易成活。

紅球姜分蘗性不強(qiáng)，一枝母枝一年分蘗4～6個(gè)側(cè)芽。紅球姜花期很長(zhǎng)，一般為6～12個(gè)月。種植前施上底肥，畝植2000～3000株，可整片種植，也可與小灌木混種，即一排小灌木，一排紅球姜。若整片種植，不宜密植，1.2米包溝起低壟，種雙行，株距40厘米。

組培快繁育苗：生產(chǎn)上大面積栽培時(shí)可用工廠化組培快繁育苗。組培育苗全年均可進(jìn)行，其組培技術(shù)為：以地下莖為外植體，消毒后，在MS+6-BA5.0mg/L+NAA0.2mg/L培養(yǎng)基上進(jìn)行芽的誘導(dǎo)，長(zhǎng)芽后及時(shí)轉(zhuǎn)入MS+6-BA3.0mg/L+NAA0.1mg/L培養(yǎng)基上誘導(dǎo)叢芽，最后轉(zhuǎn)入MS+NAA0.1mg/L的培養(yǎng)基中誘導(dǎo)生根。

觀賞價(jià)值：紅球姜花序形狀奇特，可作觀賞用。紅球姜前期每天都能開(kāi)出多朵小白花，但觀看價(jià)值不高，最佳觀賞期是苞片全部轉(zhuǎn)為鮮紅色，遠(yuǎn)看似一團(tuán)火球。紅球姜7~8月淡綠色球狀花序上的苞片內(nèi)開(kāi)出多枚黃色小花，到9~10月逐漸變成紅色球果狀花序。亭亭玉立，形似紅蠟燭，又象火焰球，因此得名。