蟹爪蘭又名蟹爪蓮和仙指花，為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。因節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭，在信奉基督教的西方國家因其適值“圣誕節(jié)”開花故又稱之為“圣誕仙人掌”。嫩綠色，新出莖節(jié)帶紅色，主莖圓，易木質(zhì)化，分枝多，呈節(jié)狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節(jié)頂部刺座上。

常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪。葉狀莖扁平多節(jié)，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒?；ㄖ谇o的頂端，花被開張反卷。

蟹爪蘭已經(jīng)選育出200多個(gè)栽培品種。常見的有白花的圣誕白、多塞、吉納、雪花，黃色的金媚、圣誕火焰、金幻、劍橋，橙色的安特、弗里多，紫色的馬多加，粉色的卡米拉、麥迪斯托和伊娃等。

形態(tài)特征：蟹爪蘭的葉為蟹爪蘭嫩綠色，新出莖節(jié)帶紅色，主莖圓，易木質(zhì)化，分枝多，呈節(jié)狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節(jié)頂部刺座上。常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃和純白色。因節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭。

在信奉基督教的西方國家因其適值“圣誕節(jié)”開花故又稱之為“圣誕仙人掌”。蟹爪蘭節(jié)莖常因過長(zhǎng)，而呈懸垂?fàn)睿视殖１恢谱鞒傻跆m做裝飾。蟹爪蘭開花正逢圣誕節(jié)、元旦節(jié)，株型垂掛，花色鮮艷可愛，適合于窗臺(tái)、門庭入口處和展覽大廳裝飾，熱鬧非凡，頓時(shí)滿室生輝。

但因?yàn)轱曫B(yǎng)方式的關(guān)系，有些蟹爪蘭被調(diào)控在十月開花?；ǘ鋴扇徭鼓?，光艷若倜，明麗動(dòng)人，特別受人們的喜愛和贊美。在日本、德國、美國等國家，蟹爪蘭已規(guī)模性生產(chǎn)，成為冬季室內(nèi)的主要盆花之一。中國自20世紀(jì)80年代開始引種蟹爪蘭。

蟹爪蘭為附生性小灌木。葉狀莖扁平多節(jié)，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒?；ㄖ谇o的頂端，花被開張反卷，花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙和雙色等?；ɑ苡N家都做了大量的雜交育種研究。

生長(zhǎng)習(xí)性：蟹爪蘭性喜涼爽、溫暖的環(huán)境，較耐干旱，怕夏季高溫炎熱，較耐陰。生長(zhǎng)適溫20-25℃，休眠期溫度15℃左右。喜歡疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排水透氣良好的基質(zhì)。蟹爪蘭屬短日照植物，每天日照8-10小時(shí)的條件下，2-3個(gè)月即可開花，可通過控制光照來調(diào)節(jié)花期。

養(yǎng)護(hù)注意事項(xiàng)：蟹爪蘭是一種向光性很強(qiáng)的植物，在其生長(zhǎng)過程中，如果改變它的向光位置，對(duì)其長(zhǎng)勢(shì)將會(huì)有影響，尤其是在孕蕾期間，改變它的向光位置，可能引起啞蕾和落蕾現(xiàn)象。故此，蟹爪蘭在養(yǎng)護(hù)過程中，不要頻繁的改變它的向光位置。

蟹爪蘭是一種適應(yīng)弱酸性土壤的植物，其適應(yīng)土壤的ph值為6.5～6.8，過高過低都將影響其長(zhǎng)勢(shì)和花的亮度及色彩。一般情況下，自來水是中性或中性以上，所以，長(zhǎng)期用自來水澆花，土壤必然呈堿性，因此，每半應(yīng)用硫酸亞鐵對(duì)土壤進(jìn)行一次調(diào)解。

其方法是：用2～3g的硫酸亞鐵，加200～300ml的清水，搖均，使之充分溶解，當(dāng)花卉需要澆水時(shí)灌入即可。如有ph試紙，可用200～300ml的清水，加適量的硫酸亞鐵，調(diào)至6.5，缺水時(shí)灌入。

為使蟹爪蘭開花能繁茂而鮮艷，度過盛夏的休眠期后，要及時(shí)的添加肥料，土壤可用1：1：1的復(fù)合肥。葉面可用磷酸二氫鉀溶液噴霧。盆栽蟹爪蘭，宜選用疏松、肥沃而又排水暢通的凝酸性培養(yǎng)土，切忌盆內(nèi)積水.

從春季到入夏，可每隔l0～14天施1次稀薄液肥，夏季高溫期停止施肥；從立秋到開花，肥水應(yīng)不斷，一般每周施1次液肥或復(fù)合化肥，開花前增施1～2次速效性磷肥。在此期間，應(yīng)供給充分養(yǎng)料，既有利于花芽的形成，又有利于花色鮮艷。

蟹爪蘭喜半蔭，春季出室后放置背風(fēng)向陽處，入夏后移到通風(fēng)涼爽的蔭處養(yǎng)護(hù)，盛夏季節(jié)，蟹瓜蘭生長(zhǎng)處于停滯階段，這時(shí)要少澆水，但需每天噴水2～3次，若此時(shí)澆水過多、容易爛根，入秋以后，可放在陽光較多的地方照射，以促進(jìn)花芽分化。

蟹爪蘭不耐寒，秋涼后要移入室內(nèi)，放置向陽處，室溫以維持在15℃左右為宜。孕蕾期要經(jīng)常噴水，保持變態(tài)莖及花蕾濕潤。開花期溫度以1O～15℃為好，花后出現(xiàn)一段較短的休眠期，這時(shí)應(yīng)少澆水，停止施肥，將全部殘花剪棹，并進(jìn)行修整株形，待莖節(jié)上長(zhǎng)出新芽后，再進(jìn)行正常水肥管理。

蟹爪蘭是原產(chǎn)巴西熱帶雨林中的一種仙人掌科植物。由于在原產(chǎn)地它附生在大樹干上或陰暗濕潤的石縫里，因而生長(zhǎng)發(fā)育中需要蔭蔽、潮濕的環(huán)境條件。它屬于短日照植物，每天需日照8～10小時(shí)。

蟹爪蘭一年的生長(zhǎng)過程中，有二次短暫的休眠期（一次在夏季最炎熱時(shí)，一次在早春開花后），也有二次生長(zhǎng)旺盛期（一次在5月中下旬，一次在10月上中旬）。秋季生長(zhǎng)期，應(yīng)注意把盆養(yǎng)蟹爪蘭放在向陽的窗口，讓它充分接受陽光。

最好在避風(fēng)向陽的陽臺(tái)角落搭建一塑料薄膜棚蒔養(yǎng)，當(dāng)太陽照射到塑料棚，棚內(nèi)便形成了一種小氣候，可保證足夠的空氣濕度，有利于蟹爪蘭生長(zhǎng)。另一方面，用料薄膜棚可提高溫度，起保暖作用，一般夜間要比室高5℃左右。

如果有太陽時(shí)，溫度要比室外高5～10℃。在寒冬臘月，傍晚可用廢舊的棉花胎或毯子覆蓋在塑料棚上，到第二天日出時(shí)掀開。這樣，白天溫度就能保持在15～20℃左右，夜里不低于5～8℃，有利于它的生長(zhǎng)。

蟹爪蘭進(jìn)入現(xiàn)蕾階段，肥水供應(yīng)要充足，特別需要增施磷鉀肥，少施或不施氮肥，這主要是防止徒長(zhǎng)，影響花蕾的形成。一般每周用充分腐熟的雞糞、魚腥水、骨粉等稀肥液施一次。澆水不宜過勤，以盆土見干再澆為宜。

此外，要注意蟹爪蘭的疏蕾。花蕾一般在10月中下旬開始形成。莖節(jié)的頂端往往同時(shí)著生2～3個(gè)花蕾，此時(shí)就要進(jìn)行疏蕾，保留最大的一個(gè)，其余摘除。有時(shí)，莖節(jié)的頂端還會(huì)同時(shí)著生一個(gè)幼莖和一個(gè)花蕾，要及時(shí)將幼莖摘除，避免頂端勁節(jié)的花蕾因養(yǎng)料不足而萎蔫。

蟹爪蘭為短日照植物，喜半陰半陽散射光，忌烈日直射，養(yǎng)護(hù)時(shí)要注意遮蔭，保持通風(fēng)良好，經(jīng)常向莖面噴水，可避免片發(fā)黃。遭受紅蜘蛛危害時(shí)，莖片亦會(huì)發(fā)黃。

落蕾、落花的原因，多半為養(yǎng)料不足、寒流侵襲、及盆土過干過引起的。所以蟹爪蘭在養(yǎng)護(hù)過程中，要注意合理澆水和施肥，冬季來臨時(shí)，要注意避免寒流侵襲。一般每年10月要移入室內(nèi)養(yǎng)護(hù)。

根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn)，要想使蟹爪蘭短日照花卉花開得茂盛，必須在開花前40～70天期間，每日要保證給予12小時(shí)以上的連續(xù)黑暗環(huán)境，才有利于花芽的形成。即使搬入室內(nèi)，也要避免燈光的多余照射，注意遮光。

一缽嫁接成型，支撐得當(dāng)?shù)男纷μm，三年后冠徑可達(dá)兩到三尺，能同時(shí)開花二三百朵，形色俱麗。特別是隆冬臘月，室外花草一片凋零，蟹爪蘭卻繁花怒放，生機(jī)盎然。

翠綠肥厚的葉狀莖，映襯著朵朵色澤艷麗的小花，格外美麗。可要使它年年絢麗多彩，卻不是件容易的事，除了平時(shí)的精心培植外，花前花后的養(yǎng)護(hù)管理尤為重要。

秋涼以后，蟹爪蘭即可孕蕾進(jìn)入花期，此時(shí)將花移入室內(nèi)向陽處，以免因晝夜溫差大損傷花蕾。同時(shí)要修剪花形，將那些參差不齊的莖節(jié)及主莖節(jié)上吊得過多的弱小花蕾適當(dāng)剪除，千萬不要舍不得。

這樣做的必要有二點(diǎn)：第一，修整以后，株形勻稱，保持傘狀，達(dá)到美觀目的。第二，除掉弱小過剩的花苞，使其整個(gè)花期的長(zhǎng)勢(shì)旺盛，花朵大小如一。否則，會(huì)使頂端莖節(jié)的花蕾因養(yǎng)料不足而萎蔫。

花期可十天施一次顆粒復(fù)合肥，沿盆土淺埋泥土中，切勿靠近根部，以免灼傷根，盆土見濕見干即可。如果作好花前的養(yǎng)護(hù)管理，那你將會(huì)在冬季和來年初春如愿以償?shù)乜吹揭焕徝利悏延^的蟹爪蘭。

來年二月底至三月初，蟹爪蘭的花勢(shì)將逐漸減弱以至結(jié)束。此時(shí)，蟹爪蘭即將進(jìn)入休眠期，原來掛花的那些莖節(jié)，大多數(shù)發(fā)軟起皺，有的雖然還掛著少許殘花，但都要全部剪掉，同時(shí)注意修整花形。

春分前后，將花放置陽臺(tái)或窗口避雨通風(fēng)處，盆土要保持干燥，經(jīng)常向植株噴些水霧，使枝條鮮亮。待休眠期一過，新芽萌發(fā)，就可正常施肥澆水了。

修剪和施肥：種養(yǎng)的蟹爪蘭花蕾大小不一、總量少的原因，可能與施肥種類失衡、營養(yǎng)不足、室溫偏低等因素有關(guān)。對(duì)已現(xiàn)花蕾的蟹爪蘭，應(yīng)堅(jiān)持每隔10天施一次薄肥，種類如磷酸二氫鉀。

濃度在0.2左右，也可使用多元復(fù)合肥；一般情況下，對(duì)已現(xiàn)花蕾的蟹爪蘭，冬季室溫應(yīng)維持在 10℃以上，并略有光照，且盆土宜偏干，不能澆水過多或經(jīng)常過濕。

蟹爪蘭的修剪、疏蕾、綁扎工作有：春季花謝后，及時(shí)從殘花下的3片至4片莖節(jié)處短截，同時(shí)疏去部分老莖和過密的莖節(jié)，以利于通風(fēng)和居家養(yǎng)護(hù)；在蟹爪蘭的培育中，有時(shí)從一個(gè)節(jié)片的頂端會(huì)長(zhǎng)出4個(gè)至5個(gè)新枝，應(yīng)及時(shí)刪去1個(gè)至2個(gè)。

莖節(jié)上著生過多的弱小花蕾，也要摘去一些，可促成花朵大小一致、開花旺盛；培養(yǎng)3年至5年的植株，可用3根至4根粗鉛絲作支柱，沿盆壁插入土中，上部扎成2層至3層圓形支架，將節(jié)枝捆扎于圓環(huán)上，以避免莖節(jié)疊壓和散亂，同時(shí)刪去一些參差不齊的莖節(jié)，使植株呈傘狀，這樣方可有益于光合作用和陳列觀賞。

為了控制株形過大，使之適于作室內(nèi)陳設(shè)，當(dāng)整個(gè)植株的蓬徑達(dá)50厘米以上時(shí)，可在春季將莖節(jié)短截，并疏去一部分衰老和過密的枝條，經(jīng)過疏剪后長(zhǎng)出的新枝會(huì)顯得嫩綠茁壯，開花將更加繁茂。值得注意的是修剪應(yīng)在晴天進(jìn)行，不要在雨天、也不要在夏季進(jìn)行修剪。

蟹爪蘭的施肥應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：蟹爪蘭3月份開花后，有一段短時(shí)間的休眠期，應(yīng)停肥控水，直至莖節(jié)上冒出新芽，才給予正常的水肥管理；生長(zhǎng)季節(jié)每隔半月施稀薄氮肥一次，不要玷污莖節(jié)，以利于變態(tài)莖的營養(yǎng)生長(zhǎng)。

蟹爪蘭可每隔2年換盆一次，通常在3月至4月進(jìn)行，除在盆底應(yīng)加墊約3厘米厚的沙石子，以利于濾水，還應(yīng)在培養(yǎng)土中加入含磷較多的腐熟禽類鴿屎、碎骨魚鱗等，但根系不要直接與肥料接觸；當(dāng)氣溫達(dá)30℃以上時(shí)，植株進(jìn)入半休眠狀態(tài)。

此時(shí)不僅要避開烈日和雨淋，而且應(yīng)將其擱放于濕潤陰涼處，同時(shí)停肥控水，以防植株?duì)€根；秋冬季為蟹爪蘭的孕蕾開花期，9月下旬可稍見陽光，10月中下旬再給予全光照，可促成花芽分化、多孕花蕾，此時(shí)宜每隔7天至10天追施一次含磷較多的液肥，直至開花時(shí)才停止施肥。