大雪蘭為附生蘭。假鱗莖似莖狀，包藏于宿存的葉基內(nèi)。葉數(shù)枚至多枚，二列，近革質(zhì)?；ㄝ愠H1個(gè)，從下部葉腋發(fā)出，長(zhǎng)25-45厘米；總狀花序具2-5花；花直徑6厘米，不完全開(kāi)放，白色至淡綠色，唇瓣中裂片上具1個(gè)黃色斑塊，有時(shí)還有紫紅色斑點(diǎn)；

萼片狹橢圓形或?qū)捙樞渭熬貓A形；花瓣寬線形，唇瓣矩圓狀卵形，與蕊柱基部合生，中裂片自中部至基部具1個(gè)密被短毛的斑塊。大雪蘭生于林中樹(shù)上或巖石上，海拔1600-1800米。分布于中國(guó)、錫金、印度、緬甸、泰國(guó)。有栽培，具有較高的園藝價(jià)值。

形態(tài)特征：大雪蘭的花葶1-2個(gè)，從下部葉腋發(fā)出，近直立，長(zhǎng)25-45厘米；總狀花序具2-5朵或更多的花；花苞片三角形，長(zhǎng)2-5毫米；花梗和子房長(zhǎng)4.5厘米；花直徑6-6.5厘米，不完全開(kāi)放，有香氣，白色，外面稍帶淡紫紅色。

唇瓣中裂片中央有一黃色斑塊連接于亮黃色的褶片，偶見(jiàn)紫紅色斑點(diǎn)；萼片狹橢圓形或?qū)捙槧铋L(zhǎng)圓形，長(zhǎng)4.5-5.5（-6）厘米，寬1-1.5（-2）厘米，先端常漸尖?；ㄆ?0-12月。

大雪蘭的花瓣寬線形，長(zhǎng)4.2-5厘米，寬7-10毫米；唇瓣長(zhǎng)圓狀卵形，長(zhǎng)4-4.5厘米，3裂，基部與蕊柱合生達(dá)3-4毫米；側(cè)裂片直立，寬約8毫米，稍圍抱蕊柱，上面有微毛；中裂片較小，中央至基部有一密生短毛的斑塊，邊緣波狀；唇盤(pán)上2條縱褶片下部分離，上端匯合為一；蕊柱長(zhǎng)約3.5厘米；花粉團(tuán)2個(gè)。

生長(zhǎng)習(xí)性：大雪蘭一般生長(zhǎng)在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的傾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生雜木林陰下。或有遮陰，日照時(shí)間短或只有星散漏光的地方。空氣濕度大且空氣能流通的地方，有時(shí)也生于山溪邊峭壁之上。

大雪蘭宜種植于空氣流通的環(huán)境。性喜陰，忌陽(yáng)光直射，喜濕潤(rùn)，忌干燥，15℃至30℃最宜生長(zhǎng)。35℃以上生長(zhǎng)不良。5℃以下的嚴(yán)寒會(huì)影響其生長(zhǎng)力，這時(shí)，蘭花常處于休眠狀態(tài)。如氣溫太高加上陽(yáng)光曝曬則一兩天內(nèi)即出現(xiàn)葉子灼傷或枯焦。如氣溫太低又沒(méi)及時(shí)轉(zhuǎn)移進(jìn)屋里，則會(huì)出現(xiàn)凍傷的現(xiàn)象。

蘭花是肉質(zhì)根，適合采用富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土，排水性能必須良好，應(yīng)選用腐葉土或含腐殖質(zhì)較多的山土。微酸性的松土或含鐵質(zhì)的土壤，pH值以5.5-6.5為宜。

大雪蘭的栽培技術(shù)

蘭棚：蘭棚及蘭房應(yīng)選擇背西朝東方向的場(chǎng)所，東南方向空曠，西背方向有高墻或大樹(shù)。既能見(jiàn)初陽(yáng)、又能擋烈日。周?chē)…h(huán)境空氣清潔，有一定濕度保證的院落。注意透風(fēng)、受露、避烈日、忌煙等。

若建在屋頂或樓層陽(yáng)臺(tái)，除上面遮蔭外，靠西北方向主要張掛簾子以防午后落日斜照灼傷草葉。蘭棚下面最好用泥地或下設(shè)清水池，以保持蘭棚周?chē)諝獬睗?。并注意地面清潔，防止病蟲(chóng)害滋生。當(dāng)室外氣溫降至0℃左右，須將蘭盆移入室內(nèi)，以防凍傷蘭根。 

冬季如天氣晴好，蘭房中的溫度可以超過(guò)15℃，僅是陰雨風(fēng)雪天氣室溫下降，此時(shí)應(yīng)加溫、加光照使室溫保持15℃。夜間無(wú)需加溫，保持5℃即可。加溫可以在深秋和初冬進(jìn)行，目的是促使當(dāng)年新株充分成熟。

而在12月中旬以后至1月底則不用加溫，保持室溫不低于5℃即可，任其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)處于十分緩慢狀態(tài)。從2月份開(kāi)始，加濕、加溫、充分光照，使蘭花提前進(jìn)入生長(zhǎng)期。加溫后新芽提前萌發(fā)，一般加溫45天新芽出土。

再經(jīng)90天即可成株。到6月中旬第二次新芽又出土，從而取得一年長(zhǎng)二批新苗的效果。冬季加溫時(shí)應(yīng)注意必須加光照，然而切不可24小時(shí)不斷地加溫以致無(wú)溫差。另外，加溫不宜過(guò)高，超過(guò)25℃則有害而無(wú)益。

裝盆：上盆（或翻盆）時(shí)間一般在春季3-4月或秋季10-11月?；ㄅ枰钥谛?、盆深、底孔大的為佳。新從山上挖來(lái)的野生苗需理植于瓦盆（泥盆）中，這樣蘭花泥易干，通氣性好．容易發(fā)根；2-3年后方可換人紫砂盆或瓷盆。

蘭花種植（在盆中）的方法與一般花卉不同，尤其是名種蘭花，翻種移盆必須洗根。方法足將根浸入清水中，用舊牙刷或毛筆輕輕洗刷，切勿用力過(guò)大傷根；

用剪刀將殘葉、黃葉、斷裂根、發(fā)黑腐爛根剪去，注意勿傷幼芽。然后將處理好的植株放在陰涼通風(fēng)處晾干，待根部發(fā)白并顯細(xì)小皺紋柔軟時(shí)，再植入盆中。

澆水：澆水在蘭花生長(zhǎng)盛期，夏季一旦缺水，則盆蘭生長(zhǎng)不良，蘭花需八分干、二分濕。澆水應(yīng)本著“干則澆，濕則停，適當(dāng)偏干”的原則。澆水必須澆透，不可澆半截水。澆水次數(shù)可視盆蘭的植料而定。

如火山石、紅磚粒、浮水石等硬質(zhì)疏水植料，每天可供水1次；塘泥、腐殖土等吸水性強(qiáng)的植料，則可兩三天供水1次。澆水一般在清晨或傍晚進(jìn) 行，切忌在中午澆水和當(dāng)頭傾注。應(yīng)以清潔無(wú)污染、微酸性水（pH值5.5-6.5）為好。蘭花爛根，葉面出現(xiàn)黑點(diǎn)，葉芽腐爛等病態(tài)，多與供水不當(dāng)有關(guān)。

花卉植物栽種后，第一次澆水被稱為“定根水”。定根水必須澆足澆透。一般上盆后要連續(xù)澆水兩次，第一次澆水，見(jiàn)水從盆底孔流出后，再重澆一次。選擇適宜的澆水方法。通常采用噴澆法，既能增加空氣濕度，又能沖洗葉面灰塵。

但對(duì)于葉片有絨毛或正在開(kāi)花的花卉，不宜噴澆，而應(yīng)將整個(gè)花盆放在水盆里，做到水不淹盆口，利用盆底孔滲水，使盆土濕潤(rùn)。注意水溫。如果水溫與土壤溫度相差較大（超過(guò)6℃）。

冬季先將水放置在室內(nèi)一段時(shí)間，或稍加溫水，使水溫升到15℃左右再澆花；夏季應(yīng)避免在烈日暴曬下和中午高溫時(shí)澆水。澆水時(shí)間。在春、秋、冬三季，上午10點(diǎn)左右和下午4點(diǎn)以后是澆花的最適宜時(shí)間。

施肥：農(nóng)家肥是很好的有機(jī)肥，但一定要堆放腐熟一年以上才能施用?？捎眠@種肥液對(duì)水10-20倍澆施，盡量施在盆沿處，不接觸根部，不沾蘭葉。施用化肥時(shí)，要注意氮、磷、鉀的平衡。

并嚴(yán)格控制濃度，葉藝苗要控制葉綠素的合成，不宜施氮肥，也不可施含錳、鎂的肥料（如鈣鎂磷肥等），因?yàn)殄i、鎂元素能加速葉綠素的合成對(duì)花藝蘭，如果培育大瓣型花，可適量增施氮肥。

以葉面噴肥為主，葉面噴肥既可通過(guò)蘭葉吸收補(bǔ)充蘭株的營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)使肥接觸根部引起肥害，對(duì)蘭花來(lái)說(shuō)是一種最好的施肥方式。只要在生長(zhǎng)發(fā)育期，堅(jiān)持10天左右進(jìn)行一次葉面噴肥，完全可以養(yǎng)好蘭花，不需要往盆里施肥。

可用1∶1000的磷酸二氫鉀和1∶1000的硼肥，也可用蘆薈液。因?yàn)樘J薈中含有大量的多糖和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并含有二十多種礦物質(zhì)，可滿足蘭花所需要的養(yǎng)分，且蘆薈里含有遙蘆薈酊幾乎可殺死所有的病菌和病毒，施用后無(wú)需再施農(nóng)藥防病。

施肥要勤施薄施，少吃多餐：蘭花在發(fā)育生長(zhǎng)期需要的肥料不多，對(duì)生長(zhǎng)旺盛的健壯蘭株，可每隔10-15天施一次稀薄液肥。以天然有機(jī)物為主。天然有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)元素比較全面，不必再施其他肥料，且性情平和，對(duì)植物沒(méi)有副作用，而化肥容易使基質(zhì)板結(jié)，且化肥大多為酸性，長(zhǎng)期施用，會(huì)造成基質(zhì)過(guò)酸，引起病害。