康乃馨，又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬植物，分布于歐洲溫帶以及中國(guó)大陸的福建、湖北等地，原產(chǎn)于地中海地區(qū)，是目前世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一。

康乃馨包括許多變種與雜交種，在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開(kāi)花。1907年起，開(kāi)始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征，故今常被作為獻(xiàn)給母親的花。

康乃馨（kang nai xin)作為花卉名稱(chēng)，是英文Carnation一詞的音譯詞，它是一種大量種植的石竹科、石竹屬多年生植物。通常開(kāi)重瓣花，花色多樣且鮮艷，氣味芳香?？的塑笆亲钍軞g迎的切花之一，代表了健康和美好?？晒┳鞑寤?、胸花等！

1907年，美國(guó)費(fèi)城的賈維斯(Jarvis)曾以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征。而在歐洲，康乃馨曾被用來(lái)治療發(fā)燒，在伊利莎白時(shí)代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑，以代替價(jià)錢(qián)較貴的丁香。另有多個(gè)國(guó)家以康乃馨為國(guó)花：摩洛哥、摩納哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。

形態(tài)特征：常綠亞灌木，作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸緣及香郁氣味，而廣受栽培（現(xiàn)代香石竹已少有香氣）。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類(lèi)；莖叢生，質(zhì)堅(jiān)硬，灰綠色，節(jié)膨大，高度約50㎝。

葉厚線(xiàn)形，對(duì)生。 莖葉與中國(guó)石竹相似而較粗壯，被有白粉?；ù?，具芳香，單生、2－3朵簇生或成聚傘花序；萼下有菱狀卵形小苞片四枚，先端短尖，長(zhǎng)約萼筒四分之一；

萼筒綠色，五裂；花瓣不規(guī)則，邊緣有齒，單瓣或重瓣，有紅色(代表著熱愛(ài)、親情）、粉色、黃色、白色等色！ 花期4月至9月，保護(hù)地栽培四季開(kāi)花。

生長(zhǎng)習(xí)性：喜陰涼干燥，陽(yáng)光充足與通風(fēng)良好的生態(tài)環(huán)境。耐寒性好，耐熱性較差，最適生長(zhǎng)溫度14--21℃，溫度超過(guò)27℃或低于14℃時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢。宜栽植于富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤。喜肥！

原產(chǎn)地地中海沿岸，喜涼爽和陽(yáng)光充足環(huán)境，不耐炎熱、干燥和低溫。宜栽植在富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤里，花期4月至9月，保護(hù)地栽培四季開(kāi)花。

喜好強(qiáng)光是康乃馨的重要特性。無(wú)論室內(nèi)越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培，都需要充足的光照，都應(yīng)該放在直射光照射的向陽(yáng)位置上。康乃馨是優(yōu)異的切花品種，花色嬌艷，有芳香，花期長(zhǎng)，適用于各種插花需求，常與唐菖蒲、文竹、天門(mén)冬、蕨類(lèi)組成優(yōu)美的花束。

康乃馨的養(yǎng)殖方法

栽培養(yǎng)護(hù)：香石竹性喜溫暖、濕潤(rùn)，陽(yáng)光充足而又通風(fēng)良好的環(huán)境。既怕炎熱，又不耐嚴(yán)寒。生長(zhǎng)適溫為15～21℃，喜富含腐殖質(zhì)、疏松、肥沃的微酸至中性土壤，忌濕澇與連作。

栽培香石竹要選擇健壯的無(wú)病蟲(chóng)苗木。栽苗前需要進(jìn)行整地并施足基肥(腐熟堆肥、骨粉等)，以改善土壤物理性狀和增加土壤肥力，同時(shí)還需灌足底水。定植前4～5天要控制苗床水分，使苗床稍干些。定植前一天澆一次水，便于翌日帶土坨起苗。要隨起苗隨栽植。

香石竹不耐水濕，澆水要間干間濕，避免干旱和水澇，雨季要及時(shí)排水，防止水澇。生長(zhǎng)期間，需要不斷補(bǔ)充肥料，才能生長(zhǎng)健壯，開(kāi)花良好。地栽一般每月施追肥一次，盆栽可每10～15天施一次稀薄液肥。夏季高溫季節(jié)要遮陰降溫，并注意通風(fēng)和防治病蟲(chóng)害。

要使香石竹多開(kāi)花，開(kāi)好花，及時(shí)整枝摘心是一項(xiàng)關(guān)鍵措施。要從幼苗開(kāi)始進(jìn)行多次摘心。第一次摘心在苗高15～20厘米時(shí)，有5對(duì)以上葉片時(shí)進(jìn)行摘心。摘心后保留葉片不少于5對(duì)，側(cè)枝抽出后留3～4對(duì)葉片進(jìn)行第二次摘心。

以后是否再摘心視需要而定，但最后一次摘心不宜遲于8月下旬。經(jīng)過(guò)如此摘心可保持每株不少于12～15個(gè)分枝。孕蕾時(shí)每個(gè)分枝頂端只留1個(gè)花蕾，其余的側(cè)蕾和腋芽要及時(shí)剔除。自定植后，要及時(shí)在苗床上設(shè)尼龍網(wǎng)以防植株倒伏和花莖彎曲。經(jīng)過(guò)上述管理，就能使香石竹株形優(yōu)美，花繁色艷。

康乃馨的繁殖方式

扦插技術(shù)：香石竹的扦插在12月至翌年4月間均可進(jìn)行，尤以1月至2月為宜，此時(shí)用作插穗的側(cè)芽生長(zhǎng)健壯，質(zhì)量最好；同時(shí)，這段時(shí)間扦插可以控制植株在第二年元旦和春節(jié)開(kāi)花。

而3月份扦插的成活率也較高，但此后生長(zhǎng)不如1月至2月扦插的好，作為補(bǔ)植需要可在此時(shí)進(jìn)行。扦插香石竹，首先應(yīng)配制好培養(yǎng)土，一般用園土摻入30%至40%的礱糠灰或沙土，混合均勻后，放插盆或木箱中。

扦插需在溫室內(nèi)進(jìn)行，從生長(zhǎng)強(qiáng)健、開(kāi)花整齊、具有粗壯節(jié)短枝條的母株上選取插穗。在強(qiáng)健枝條中部選短而粗的側(cè)芽，長(zhǎng)3至4厘米一段。采插穗時(shí)應(yīng)采取“掰采法”，兩手同時(shí)進(jìn)行。

即一手拿主枝干，一手拿選作插穗的芽，將老葉片和芽同時(shí)向外剝下，使基部完整并帶有節(jié)痕，將插穗浸入水中或噴水于剝離處，使其吸足水分，留待扦插。

扦插的深度應(yīng)為插穗長(zhǎng)度的1/3至1/2 。插后澆透水，保持10℃至15℃的溫度。苗床的養(yǎng)護(hù)要精細(xì)，插后次日再澆1次水，如葉片有萎軟現(xiàn)象，可在葉面噴霧數(shù)次，泥土稍濕潤(rùn)，但不要過(guò)濕。初插時(shí)，在晴朗的白天一般要遮陽(yáng)，以避強(qiáng)光，一般遮光2周左右即可。30至45天左右插穗即可生根，一般在幼苗成活1個(gè)月以后可以進(jìn)行移植。

若在3月以后扦插，選取的插穗可稍長(zhǎng)些。由于此時(shí)溫度逐漸升高，晝夜溫差大，濕度也大，需搭架遮陽(yáng)3周左右，并注意通風(fēng)透氣，以防幼苗遭受病蟲(chóng)害。

母本圃和采穗圃的建立：長(zhǎng)期以來(lái)，花農(nóng)絕大多數(shù)靠自繁自育，一貫沿用從采花田母株上選中部側(cè)芽采下繁殖的方法，種苗重復(fù)使用多代，使種苗質(zhì)量下降。其幼苗質(zhì)量的好壞將直接影響到種植后田間植株的生長(zhǎng)勢(shì)及以后的鮮花產(chǎn)量和質(zhì)量。

苗床準(zhǔn)備：香石竹屬于須根系植物，要求有疏松、透氣、蓄水、保肥好的土壤條件生長(zhǎng)；苗床土以草炭或以草炭為主的其它介質(zhì)為好；介質(zhì)內(nèi)施入足夠的肥料，包括氮、磷、鉀及部分微量元素；定植前三天澆大量水，使土壤充分濕潤(rùn)；

介質(zhì)厚度至少20厘米，以保證香石竹母本有足夠土層長(zhǎng)根，吸收營(yíng)養(yǎng)，正常生長(zhǎng)發(fā)育；應(yīng)根據(jù)溫室或大棚規(guī)格建立苗床或畦面；苗床高度以80～100厘米為適宜，苗床深度以25～30厘米為好，不得少于20厘米；

田間管理：根部長(zhǎng)出大量白根，說(shuō)明母本苗已成活，此時(shí)應(yīng)慢慢控制水分，保證根系發(fā)達(dá)；每7～10天，視苗情施一次肥料，并噴一次殺蟲(chóng)劑和殺菌劑；當(dāng)植株長(zhǎng)到7葉1心時(shí)，可開(kāi)始摘心，根據(jù)品種分枝能力不同，留5～7對(duì)葉，以備以后發(fā)側(cè)枝采穗；

正常一般不用于育苗，可作組培材料進(jìn)行復(fù)壯、留種；當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)到7葉1心后可開(kāi)始采穗；一般掌握母本上留3～4對(duì)葉，插穗每25～30枝一把用橡皮筋固定，放入紙箱或塑料箱內(nèi)，在1～2℃冷庫(kù)貯藏備用；